法语培训机构：ESCP EUROPE商学院和Audencia

世界烹饪奖是世界旅游奖的姊妹奖项，通过业内专业人士投票选出世界最佳餐厅、酒店、美食节，各地区最佳美食目的地，最佳培训机构等奖项。

可能有同学不想做厨师，而是从事食品行业，法国还有很多餐饮方面的专业。食品饮料行业拥有巨大的潜力，这是欧盟经济的支柱。它拥有420万名欧盟员工, 营业额为1.2万亿欧元, 贸易余额为近280亿欧元, 占整个经济的15%。未来的就业市场需求很大，因此各大商学院也开设了食品管理相关的硕士专业以符合市场的发展需求。

今天我们就以ESCP EUROPE商学院和Audencia南特商学院为例详细解释下法国商学院的食品管理硕士相关情况。

ESCP EUROPE商学院

ESCP EUROPE建立于1819年，是世界上第一所商学院，被认为是欧洲最顶尖的商学院之一，学校立足于欧洲，旨在培养具有跨文化背景的未来商界领袖。ESCP EUROPE与HEC和ESSEC并称巴黎三大商学院，是全球少数受到三大商学院认证机构（EQUIS、AACSB、AMBA）认证的商学院之一。

ESCP在欧洲拥有六个校区，分别位于法国巴黎，英国伦敦，德国柏林，意大利都灵，西班牙马德里和波兰华沙，每个校区均参与所在国家排名。在法国，ESCP整体排名第三，其国际化水平排名第一。其管理硕士专业Master in Management在英国排名第二，西班牙排名第一，德国排名第一，意大利排名第一，波兰排名第一。其中MSc in International Food & Beverage Management (国际食品和饮料管理）是其中的食品管理代表专业。

专业简介

该专业向每个对食品和饮料行业充满激情的人开放, 希望他们从管理的角度在其中工作。你不一定要成为食品和饮料行业的 "专家" 就能被录取。您将有机会通过营销、财务、销售、人力资源管理和不同战略领域的课程来加强您的一般管理技能。

一旦您完成该项目, 不管在跨国公司或中小型企业、初创企业或欧洲或世界各地的综合业务中将有多种职业方案可供选择。

申请要求

基本要求

本科或硕士，英语雅思7或同等水平，GMAT 700+

申请材料

护照、简历、动机信、毕业证/在读证明、成绩单、英语成绩、GMAT成绩

专业费用

€28,000

Audencia南特商学院

南特高等商学院成立于1900年，1998年首次获得欧洲商学院EQUIS认证，被列入欧洲顶级商学院。Audencia源于拉丁语中的Audientia和audacia，Audientia的意思是“听”，而audacia的意思是“大胆”。南特高商有志于在2020年成为欧洲顶级排名前20的院校之一。

专业简介

随着全球化和科学技术的迅速发展，食品、农业能源及农业产业的发展潜能也随之增大。作为全球农业经济最领先的两个国家，法国和巴西将为引导产业未来的发展而时刻做着充分的准备。

法国南特高等商学院与巴西商业领域领先的ESPM商学院合作，共同进行农业经济与食品企业管理的教学。在为期一年的课程里，学生将会了解到农业经济及食品学的各个层面，并且获得这两所顶级商校颁发的硕士学位：法国南特高等商学院的国际硕士学位、巴西ESPM商学院的MBA学位。

申请要求

基本要求

本科文凭、雅思6.0或同等水平

申请材料

照片、护照、简历、动机信、毕业证、大学成绩单、英语成绩、100欧申请费

专业费用

€16,000 / €20,000